コース詳細
【お料理のみ◇和洋折衷 花弁会席 はなびら】姉妹店『燎』とのコラボレーション 佐賀牛ステーキ
7,000円(税込)
- 9品
- 2名～
肉割烹 燎とのコラボレーションコースに新作が登場。細やかな手仕事を加えた旬魚のお造りや、あふれ出す旨味が堪能できる佐賀牛レモンステーキ、繊細な味わいを愉しむ公魚天婦羅などをご用意しております。ご接待、お食事会にも最適です。
コースメニュー
【先付】本日の品
【アミューズ】本日の品
【割鮮】サーモン花弁造り 海苔 献 山葵
【造り】九枡八寸にて 間八平造り 鯛重ね造り 本鮪角造り 鯖八重造り 穂紫蘇 生ハム巻き キッシュ 鶏くわ焼き など
【煮物】本日の品
【焼物】佐賀牛レモンステーキ 和風ガルニ 旬菜彩々
【揚物】本日の品
【食事】本日の品
【香物】大根 高菜 柴漬
【留椀】赤出汁 小口葱 粉山椒 霰豆冨
【甘味】クレマ・カタラーナ 本日の果物
全9品
コースに関する注意事項
※仕入れの状況により内容が変更になる場合がございます。
※ケーキの持ち込みも可能です。（持込料金1,500円）
- 予約可能時間
- 17:00～21:00
- 予約可能曜日
- 月～日・祝日・祝前日
- 滞在可能時間
- 2時間
- 予約締切
- 月曜日：来店日の前日21時まで
火曜日：来店日の前日21時まで
水曜日：来店日の前日21時まで
木曜日：来店日の前日21時まで
金曜日：来店日の前日21時まで
土曜日：来店日の前日21時まで
日曜日：来店日の前日21時まで
このコースで使えるクーポン
2026/05/09 更新
