和フレンチ　久遠

◆ 요리장 오마카세 전 8품

【아뮤즈】5종

【구조】

[수프]

[메인]

【교환】

[튀김]

【식사 향물 유초】

[단]

[3월 2일부터 4월 30일까지]

【아뮤즈 오종】유채꽃과 새 감자의 키시, 생햄과 무화과의 크림 치즈, 버섯의 프릿 아이오 자원, 연어의 파피요트 아보카도 가리비, 야채의 피클

【구조】4종간 팔평조리 도미 겹쳐 지어 앵무새조각 연어 대나무조리 산 아오이

【스프】 감자 포타주, 갓 구운 빵

【비앤드】와규 레몬 스테이크

【교화】카와 돼지 철인 단풍 도매 小口葱 카보스

【양물】공어 천부라 쓰쿠네 자소 튀김 로즈 소금

【식사】 생강 밥 축 삼잎

【향물】 무 다카나 시바즈케

【루조】붉은 국물 고구치 아오이 분산초

【단맛】클레마 카탈라나 계절의 과일

총 8 종

코스에 관한 주의사항

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

※케이크의 반입도 가능합니다.(반입 요금 1,500엔)