コース詳細
【요리만 ◇일본식 절충 골드 코스】양일본소와 제철 생선조, 계절의 은혜를 담은 일식
6000 엔(税込)
- 8品
- 2名～
고기 할인 燎과의 협업에 의한, 그 밖에는 없는 일본과 서양 절충 스타일의 코스입니다.양의 에센스를 더한 섬세한 조리로, 와규의 향기로운 맛을 이끌어낸 메인 요리를 제공.그 외, 생선 구조와 엄선 식재료의 일식 등 다채로운 일품을 준비.미식에 취한 한때를 즐겨 주세요.
コースメニュー
[7월 1일부터 7월 31일까지]
【어뮤즈】5종
가다랭이 타타키 마리 네, 생 햄 카프레제, 옥수수 아스파라와 베이컨 키시, 야채 피클, 시게타 라쿠
【조리】 연어 평조 도미 겹쳐 지어 앵각 구조 야마 아오이 호 시소
【스프】 감자 차가운 스프 갓 구운 빵
【메인】와규 레몬 스테이크
【교화 냄비】 뱃살
【양물】 鱚香梅揚げ과 鱧磯辺揚げ 青唐 瑛素麺
【식사】 생강밥 축 삼잎
【향물】 무 아오야 시바즈케
【루조】붉은 국물 고구치 아오이 분산초
【물물】클레마 카타나라 계절의 과일
총 8 종
◆ 요리장 오마카세 전 8품
【어뮤즈】5종
【구조】
[수프]
[메인]
【교환】
[튀김]
【식사 향물 유초】
[단]
코스에 관한 주의사항
※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.
※케이크의 반입도 가능합니다.(반입 요금 1,500엔)
- 予約可能時間
- 17:00~21:00
- 予約可能曜日
- 월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
- 滞在可能時間
- 2시간
- 予約締切
- 월요일: 내점일 전날 21시까지
화요일 : 내점일 전날 21시까지
수요일 : 내점일 전날 21시까지
목요일: 내점일 전날 21시까지
금요일 : 내점일 전날 21시까지
토요일: 내점일 전날 21시까지
일요일: 내점일 전날 21시까지
2026/07/01 更新
