コース詳細

【요리만◇일본식 절충실버 코스】이토시마 포크 일품과 선어 구조, 창의 넘치는 일식을 만끽

【요리만◇일본식 절충실버 코스】이토시마 포크 일품과 선어 구조, 창의 넘치는 일식을 만끽

4000 엔(税込)

  • 7品
  • 2名

고기 할인 燎과의 협업에 의한, 그 밖에는 없는 일본과 서양 절충 스타일의 코스입니다.부드러운 기름의 단맛이 매력의 이토시마 포크를 비롯해, 사계절의 제철을 느끼는 3종 어뮤즈나 회, 창의 넘치는 일본의 일품을 즐겨 주세요.

コースメニュー

◆ 요리장 오마카세 전 7품

【아뮤즈】3종

【구조】

[수프]

[메인]

[튀김]

【식사 향물 유초】

[단]

[3월 2일부터 4월 30일까지]

【어뮤즈 3종】유채꽃과 새 감자의 키시, 생햄과 무화과의 크림 치즈, 쇼노토우의 프릿 아이오 리소스

【만들기】2종간 팔평조리 도미네우리

【스프】 감자 포타주, 갓 구운 빵

【비앤드】 이토시마 돼지와 제철 야채의 그리에 제철 야채와 푸타네스카 소스

【양물】공어 천부라 쓰쿠네 자소 튀김 로즈 소금

【식사】 생강 밥 축 삼잎

【향물】 무 다카나 시바즈케

【루조】붉은 국물 고구치 아오이 분산초

【물물】카보스 솔베

총 7 종

코스에 관한 주의사항

※ 매입 상황에 따라 내용이 변경 될 수 있습니다.

※케이크의 반입도 가능합니다.(반입 요금 1,500엔)

予約可能時間
17:00~21:00
予約可能曜日
월 ~ 일 · 공휴일 · 공휴일
滞在可能時間
2시간
予約締切
월요일: 내점일 전날 21시까지
화요일 : 내점일 전날 21시까지
수요일 : 내점일 전날 21시까지
목요일: 내점일 전날 21시까지
금요일 : 내점일 전날 21시까지
토요일: 내점일 전날 21시까지
일요일: 내점일 전날 21시까지

2026/03/10 更新