和フレンチ　久遠

요리장 오마카세 전 8품

【어뮤즈】5종

【구조】

[수프]

[메인]

【교환】

[튀김]

【식사 향물 유초】

[단]

[1월 13일부터 2월 14일까지]

【어뮤즈】5종

버섯과 가시가 달콤한 식초 핀초스, 나무 새끼와 참초 초밥, 크림 치즈와 무화과 생 햄, 갓 오리, 닭 구운 구이

【만들기】간 팔평 구조 도미 겹쳐 연어 대나무 구조

【스프】 쇠고기 포타주, 갓 구운 빵

【비앤드】사가규 레몬 스테이크 일본식 가르니

【교화】카와 돼지 철인 小口葱 향모 식초

【양물】공어의 천부라

【식사】신순 밥 축 삼잎

【향물】 무 다카나 시바즈케

【루조】붉은 국물 고구치 아오이 분산초

【단맛】클레마·카탈라나 제철의 과일

총 8 종

●케이크의 반입도 가능합니다(반입 요금 1500엔)

구매에 따라 식단 내용이 바뀔 수 있습니다